Numero di bottiglie prodotte
Sistema di allevamento e densità
Cordone speronato 4.800 piante per ettaro
Suoli alluvionali profondi dalla tessitura tendente ad una lieve dominanza di limo e sabbia. Scheletro molto eterogeneo con detriti calcarei che vanno da ghiaie a alberese
Manuale, durante la seconda metà di Settembre
Fermentazione e macerazione per 20 giorni in tini di rovere aperti
24 mesi in botti grandi in rovere, più 8 mesi in vasca di cemento
Questo Rosso di Montalcino si presenta strutturato e definito, a tratti può ricordare un Brunello d'annata, Il 2019, grazie alle fortunate piogge estive, ha permesso alle piante di riprendersi dagli stress delle annate precedenti, esprimendo un raccolto generoso e bilanciato caratterizzato da vini con una rara ed elegante diluizione e tannini delicati.
